Archive for 4 月, 2013

淡路チヌ釣り

20日に淡路にチヌ釣りに行ってきました。
8日オープンの新しい釣り場でオープン初日から行きましたがボウズをくらってしまいました。
リベンジと言うことでかなり気合をいれたのですが釣果は

連れと私で4枚と少し厳しかった・・ [...]

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たらの芽

何年ぶりだろう・・・・?
久しぶりに「たらの芽の天ぷら」をいただきました。
これぞ旬の味!

少し苦味があって美味しい・・・

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和歌山

4月末にオープンするJA紀南さんの購買センターに視察し行ってきました。
田辺インターから約3分でという良い場所です。
新店舗のため三木の商品をいくつか展示したいということでご協力させていただきました。

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すし まこと

20年からお付き合いで通っているすし屋「まこと」
また、よく通うようになりこないだまではカワハギの造りを美味しくいただいてました。
UPしようと写真には撮るのですがすぐ忘れてしまいタイミングを逃してしまう・・・
今回は
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日本刃物新聞に取り上げられました。

弊社のさくら包丁が3月20日の刃物新聞に取り上げられました。

これを機に売れれば良いのですが・・・・
1本1本手作りなので時間がかかりますが頑張って作っていきます。
在庫をしてもすぐに出てしまうのでもう少し頑張ろう!
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