
昨日、突然の浜松からの来客!
1時半に西明石まで迎えに行き、塗装屋での立ち会い・・・
夕方から組合の総会があり接待は専務に任せる・・・
本日、朝から小野のホテルに迎えに行き、それから新商品に図面作成・・・・
意外と早く済み1時15分の新幹線で帰るということで、それなら明石名物(玉子焼き)を食べよう!
と、秘密の玉子焼き屋へ・・・・
おばあさんとおじいさん2人でされていて、カウンターは4人でいっぱい!
お昼時だったので、いっぱいかな?と思いきや、お持ち帰りだけがカウンターを占領していた。
早速2人前を注文!長年のキャリアがモノを言う・・・
手早く、とぎ汁を入れ、タコ・・・・素早い手返し・・・
アッというまに2人前ができた。
私はソースを付けて食べるのだが明石の人間に言わせると邪道!だそうだ・・・
熱々をホゥホゥいいながら食べ西明石へ・・・・
実は20個だが、先に5個食べてしまった・・・
