包丁研ぎIN三田

出来事

三田市のイベントで包丁研ぎがあり、三寿ゞ刃物に騙され付いて行くことに・・・

会場に着くとなんや「フリーマーケット」の中に包丁研ぎがあるみたいだった。

10時開始にもかかわらず包丁がどんどんくる!

素人の私は何をしていいかわからない・・・

とりあえず水研機であがったものを砥石で仕上げる・・・・(大丈夫なんかな~)

長い間研いだことがないのに・・・・最終仕上げは小刀屋がしてくれるので安心は安心なんだけど・・・

かれこれやっていると、はさみが入ってくる・・・出来るやつは彼だけ・・・三寿ゞだ!

彼にはさみを任すと残りは3人だけ・・・・田中の包丁屋と小刀屋の藤原君と私・・・

水研機の荒研ぎを田中君、仕上げを私、手研ぎを藤原君といった感じで昼食抜きの2時半までみっちり!

ずーと下を向いて作業をしていると何やらカレーの臭いが・・・・

顔を上げてみると主催者側のおばちゃん5人がカレーを食べてるじゃないか!

「おいおいおばちゃん、わしら休みもなしで頑張ってるんやで~」と言いたかったが言えるわけもなく、作業にもどる。

結局飲まず食わずで計90本以上を研いだ・・・・

同じ姿勢でいたため、体動かない。包丁に添えてた人差し指はそのまま・・・

ほんと疲れ果てた・・・

片付けが終わり三田で気になっていた中華屋に行くことに・・・・

休みだった・・・・

仕方なく176号線の「王将」に入る。

餃子4人前、生ビール2、酢豚、エビチリ、マーボー豆腐、もやし炒め、チンジャオロース、から揚げ、ラーメン2、皿そば、ご飯大盛り1、中2と食べれるの?と言うくらい注文をしてしまった・・・・

全部食べました・・・・

めちゃくちゃ大変だったが「やった!」と言う達成感が大きかった・・・

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